วุ้น ขนมหวานเนื้อเด้ง สดชื่น หลากสีสัน เหมาะกับทุกเพศทุกวัย เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับทำขายสร้างรายได้ ด้วยความที่วัตถุดิบหาง่าย ต้นทุนไม่สูง วิธีทำไม่ซับซ้อน สามารถปรับแต่งรสชาติและหน้าตาได้หลากหลาย บทความนี้ขอเสนอ 5 ไอเดีย
เมนูวุ้นทำขาย ดึงดูดลูกค้า สร้างกำไร
Tips น่ารู้ก่อนลงมือเริ่มเมนูวุ้นทำขาย
สำหรับใครที่กำลังจะเริ่มต้นเส้นทางเป็นแม่ค้าทำขนมขาย อย่างแรกที่ควรรู้คือทริกในการเตรียมและลงมือในขั้นตอนการทำวุ้น เพื่อป้องกันความผิดพลาดที่จะทำให้ขนมเสีย ทั้งไม่ขึ้นรูป เนื้อหยาบ แข็งกระด้าง และคายน้ำจนไม่น่ารับประทาน โดยเทคนิคก็มีง่าย ๆ ได้แก่
แช่ผงวุ้นไว้ก่อนเริ่มทำเสมอ
อย่าลืมตรวจสอบว่าผงวุ้นละลายหมดแล้วจริง ๆ
ผสมตามอัตราส่วนเสมอ ป้องกันไม่ให้วุ้นออกมาเหลวหรือแข็งเกินไป
5 เมนูวุ้นทำขาย อร่อยคุมต้นทุนได้ สร้างมูลค่าดี
1. วุ้นผลไม้สด
วุ้นผลไม้สด เมนูคลาสสิกที่ครองใจทุกวัย เลือกผลไม้ตามฤดูกาล เช่น มะม่วง สตรอว์เบอร์รี่ แตงโม องุ่น มาหั่นเป็นชิ้น วางลงในพิมพ์ เทน้ำวุ้นหลากสีสันลงไป รอให้เซ็ตตัว ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ ทานคู่กับน้ำเชื่อมหรือวิปครีม เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำมะนาว
2. วุ้นกะทิ
วุ้นกะทิ ขนมหวานไทยๆ หอมมัน หวานกลมกล่อม นำกะทิมาต้มกับใบเตย เติมน้ำตาล เกลือ และผงวุ้น เทลงพิมพ์ รอให้เซ็ตตัว โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูด ทานคู่กับน้ำกะทิสด หรือราดด้วยน้ำเชื่อม
3. วุ้นนมสด
วุ้นนมสด เนื้อนุ่มละมุน หอมหวานนม นำนมสดมาต้มกับน้ำตาล เกลือ และผงวุ้น เทลงพิมพ์ รอให้เซ็ตตัว โรยหน้าด้วยโอริโอ้ บราวนี่ หรือคุกกี้ เพิ่มรสชาติด้วยวิปครีม หรือราดด้วยซอสช็อกโกแลต
4. วุ้น 3D
วุ้น 3D ขนมสุดสร้างสรรค์ ดึงดูดลูกค้าทุกเพศทุกวัย เลือกพิมพ์รูปทรงต่างๆ เช่น สัตว์ การ์ตูน ตัวอักษร เทน้ำวุ้นหลากสีสันเป็นชั้น รอให้เซ็ตตัว ตัดแต่งให้สวยงาม เหมาะสำหรับเป็นของขวัญ ของฝาก หรือทานเอง
5. วุ้นมุก
วุ้นมุก เมนูวุ้นทำขายเทรนด์ใหม่มาแรง เต็มไปด้วยสีสันและความอร่อย นำผงวุ้นมาผสมกับน้ำผลไม้ เทลงพิมพ์ รอให้เซ็ตตัว ต้มเม็ดมุกในน้ำเชื่อม รอจนลอยขึ้น เทใส่ถ้วย ใส่เนื้อวุ้น ราดด้วยน้ำเชื่อม โรยหน้าด้วยเม็ดแมงลัก เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำแข็ง
เคล็ดลับเพิ่มเติมในการทำเมนูวุ้นทำขาย
เลือกวัตถุดิบสดใหม่ มีคุณภาพ
ใส่ใจความสะอาด ปลอดภัย
บรรจุภัณฑ์สวยงาม ดึงดูดลูกค้า
ตั้งราคาขายที่เหมาะสม
โปรโมทสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์
เพราะวุ้น เป็นขนมหวานที่ทั้งอร่อย สดชื่น ทำง่าย ต้นทุนไม่สูง เหมาะสำหรับทำขายสร้างรายได้ ไอเดียเหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ยังมีวุ้นอีกหลายแบบที่สามารถนำมาดัดแปลงสร้างสรรค์ได้ ใครที่อยากหา[^_^] อย่ารอช้า! ลงมือเมนูวุ้นทำขายอร่อย ๆ ขายสร้างเงินสร้างรายได้กันเถอะ!
