เว็บบอร์ด LCDTVTHAILAND

ห้องซื้อขายแลกเปลี่ยน => ห้องซื้อ-ขาย-แลกเปลี่ยนของจิปาถะ => ข้อความที่เริ่มโดย: Thaikool ที่ มีนาคม 17, 2017, 02:35:41 pm

หัวข้อ: เทคนิคขั้นตอนการทำเบียร์วุ้นด้วย"ตู้แช่เบียร์วุ้น"คุณภาพสูง
เริ่มหัวข้อโดย: Thaikool ที่ มีนาคม 17, 2017, 02:35:41 pm
เคยสงสัยกันบ้างไหมขอรับ ว่าเพราะอะไรร้านอาหารบางร้านค้ามีเบียร์วุ้นเย็นๆไว้เสิร์ฟลูกค้า แล้วเพราะอะไรพอนำเบียร์มาแช่ตู้เย็นที่บ้านบ้าง กลับไม่เป็นวุ้นอย่างร้านค้าเขาแช่ ร้านอาหารพวกนั้นเขาใช้เคล็ดลับเช่นไรกันนะ
เฉลยให้เลยครับผมว่า อันที่จริงแล้วห้องอาหารพวกนั้นเขามีตัวช่วยดีๆเพื่อให้ได้เบียร์วุ้นอยู่ ซึ่งตัวช่วยที่ว่านี้คนภายในหมู่วงการอาหารรวมทั้งเครื่องดื่มเรียกกันว่า "ตู้แช่เบียร์วุ้น (http://www.cool-thailland.com/)" นั่นเอง
ตู้แช่เบียร์วุ้น ก็คือเครื่องที่ใช้สำหรับในการทำความเย็นชนิดหนึ่งเหมือนตู้เย็นนั่นแหละ มีระบบระเบียบสร้างความเย็นซึ่งใช้คอมเพรสเซอร์และสารทำความเย็นเป็นตัวหลักสำหรับสร้างความเย็น ลักษณะภายนอกตัวถังแช่ของเจ้าตู้นี้ก็คล้ายๆกับตู้แช่ไอศกรีมแล้วก็ตู้แช่อื่นๆแต่ตู้แช่เบียร์วุ้นมีถังแช่ที่แข็งแรงทนทานกว่า ขณะข้างในถังแช่ก็กว้างใหญ่พอที่จะสามารถแช่เบียร์ได้มากกว่า 20 ขวด ต่อการแช่หนึ่งครั้ง
มาถึงการใช้งาน มิได้มีความสลับซับซ้อนอะไรเลย เพียงแค่แทงปลั๊ก เปิดเครื่อง ใส่เบียร์สดลงถังแช่ ปรับอุณหภูมิเครื่องตามอยากโดยจิ้มเบาๆลงบนปุ่มปรับ และคอย 6 - 7 ชั่วโมง เพียงเท่านี้ก็ได้ทานเบียร์วุ้นเย็นๆกันแล้ว ที่สำคัญผู้แช่สามารถมองเห็นตัวเลขแสดงอุณหภูมิบนจอผลตลอดระยะเวลาว่าเครื่องมีความเย็นมากมายแค่ไหนแล้ว
ใช่ว่าข้อดีของตู้แช่เบียร์วุ้นจะหมดลงเพียงเท่านี้ เนื่องจากเจ้าประดิษฐกรรมนี้ถูกผลิตโดยฝีมือคนประเทศไทย อุปกรณ์ที่ใช้สร้างเองก็มาจากในประเทศ ราคาก็เลยไม่แพงอย่างที่คิด เริ่มเพียงแค่ 10,000 ต้นๆก็เป็นเจ้าของได้แล้ว ยิ่งหากซื้อหามาดำเนินธุรกิจ ถือว่าคุ้มมากมายๆต่อมาเป็นเรื่องกระแสไฟฟ้า เจ้าตู้นี้ไม่ได้กินไฟมากนัก เนื่องจากว่าส่วนมากจะมีระบบระเบียบตัดไฟอัตโนมัติ ปกป้องไม่ให้ความเย็นเกินที่ผู้แช่กำหนดไว้ แปลว่า ตู้แช่เบียร์วุ้นจะไม่ได้ดำเนินงานตลอดเวลา ผู้ใช้งานเองก็ไม่ต้องเสียค่าไฟตลอด 24 ชั่วโมง ฉะนั้นก็เลยมั่นอกมั่นใจได้ว่าค่าไฟฟ้าจะเพิ่มขึ้นต่อเดือนไม่เกิน 500 บาทแน่ๆ
นอกเหนือจากจะแช่เบียร์สดจนถึงเป็นวุ้นได้แล้ว ตู้แช่เบียร์ วุ้นยังสามารถแช่เครื่องดื่มอื่นๆให้เกิดวุ้นได้ด้วยเหมือนกัน ทั้งน้ำหวาน, น้ำผลไม้, น้ำอัดลม ไปจนถึงน้ำกิน หรือเอาไปแช่ไอศกรีมก็ได้เช่นกัน ส่วนคนไหนจะเอามาปรับใช้ สำหรับแช่หมูสด, ไก่สด, ปลาสด, วัตถุดิบและก็ผักผลไม้สด อื่นๆก็ได้ทั้งนั้น
ถึงตรงนี้ผู้คนจำนวนมากอาจรู้จักกับตู้แช่เบียร์วุ้นมากเพิ่มขึ้น ได้รู้ถึงความสามารถ พร้อมผลดีนานัปการ ที่มาพร้อมราคาคุ้มค่าของมัน ก็เลยคลายสงสัยได้เลยว่า เหตุไรห้องอาหารหลายต่อหลายร้านต่างเลือกใช้เจ้าตู้แช่นี้ แช่เบียร์สดวุ้นเย็นๆพร้อมเสิร์ฟให้แก่ลูกค้าคนชอบดื่มทั้งหลาย

Tags : ตู้แช่เบียร์วุ้น