วิตามินซี หรือ กรดแอล-แอสคอร์บิก หรือ แอล-แอสคอร์เบต เป็นวิตามินที่ละลายได้ในน้ำ D10 Plus ร่างกายไม่สามารถที่จะสร้างขึ้นเองได้ จึงจำเป็นต้องได้รับจากการรับประทานเข้าไป วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยเพิ่มภูมิชีวิตได้เป็นอย่างดี เพราะสามารถป้องกันและรักษาการอักเสบอันเนื่องมาจากแบคทีเรียและ ไวรัส ได้ แหล่งของวิตามินซีในอาหาร วิตามินซีพบมากในผัก และผลไม้สดต่างๆ ผักที่พบมาก ได้แก่ ดอกกะหล่ำ กะปล่ำปม ขึ้นฉ่าย ต้นหอม ถั่วลันเตา ใบเผือก ใบมันสำปะหลัง ใบมะระจีน ผักกาดขาว (http://th.wikipedia.org/w/index.php?title=ผักกาดขาว) ผักกาดเขียวปลี ผักโขม D10 Plus ผักคะน้า ผักชี ผักบุ้ง มะรุม ยอดมะม่วง และ ยอดมะละกอ เป็นต้น
D10 Plus ผลไม้ที่มีวิตามินซีมาก ได้แก่ เชอรี ส้มต่างๆ มะนาว ฝรั่ง มะขามป้อม มะขามเทศ มะละกอ ส้มโอ และ สตรอเบอรี เป็นต้น
(http://images.thaiza.com/26/26_201204041022082..jpg)
ในน้ำนมและเนื้อสัตว์ต่างๆ มีวิตามินซีน้อยมาก ในน้ำนมคนที่แม่ได้รับอาหารสมบูรณ์มีวิตามินซีมากกว่า น้ำนมวัว 4-6 เท่า
D10 Plus (http://www.vampirebeauty.com/product/89/ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร-ดี-เท็นของแท้จร้า-บรรจุ15ซอง-หนัก270g) ประโยชน์ Vitamin C
1.เป็นตัวสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นเส้นใยทำหน้าที่เชื่อมเนื้อเยื่อต่างๆ ไว้ด้วยกัน ทั้งยังเป็นตัวสร้างกระดูก ฟัน เหงือก และเส้นเลือด
2.ช่วยให้แผลสดและแผลไฟไหม้หายเร็วขึ้น
3.ช่วยให้การดูดซึมธาตุเหล็กดีขึ้น ซึ่งเป็นการสร้างเม็ดเลือดทางอ้อม
4.ช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ (Mutation)
5.ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคนอนหลับตายในกรณีเด็กอ่อน (SIDS: Sudden Infant Death Syndrome)
6.ช่วยแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน D10 Plus
7.ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ดีเท็น พลัส (http://www.vampirebeauty.com/category/64/d-10-plus-ดีเท็น-พลัส)
8.ช่วยคลายเครียด
9.การฉีดด้วยวิตามินซีปริมาณสูง อาจช่วยหยุดยั้งโรคมะเร็งได้ โดยวิตามินอาจเข้าทำปฏิกิริยาทางเคมีในเซลล์ มะเร็ง ให้กลายเป็นกรดขึ้น ทำให้เนื้อร้ายชะงักและน้ำหนักลดไปได้
ผลไม้วิตามินซี สูง ดีเท็นพลัส
1.มะขามป้อม
2.มะปรางดิบ
3.ฝรั่ง
4.มะปราง
(http://www.ifveg-fruits.com/images/popup/pro21.gif)
5.ขนุน
6.มะละกอสุก
7.มะขามหวาน
8.ส้มโอ
9.แตงไทย
10.แตงโม
ข้อควรระวังก็คือ วิตามินซีจะสลายได้ง่ายเมื่อสัมผัสกับอากาศ แสง โลหะ น้ำ หรือความร้อน ดังนั้น D10 Plus เพื่อให้ได้วิตามินครบถ้วนจึงควรให้ความสำคัญกับทุกขั้นตอนในการเตรียมและปรุงอาหาร (https://www.google.co.th/search?q=ปรุงอาหาร) ดีเท็น พลัส เช่น ล้างให้เรียบร้อยก่อนหั่นและอย่าแช่ผลไม้ทิ้งไว้ในน้ำนานๆ หากจะคั้นน้ำก็ควรคั้นแล้วรับประทานทันทีไม่ตั้งทิ้งหรือแช่ตู้เย็นเก็บไว้ แต่ถ้าจะเก็บจริงๆ ก็อย่าให้เกิน 2 วัน