หมวดมอลลัสกาหมวดมอลลัสกา[/url] (Phylum Mollusca) เป็นหมวดของสัตว์จำพวกหอยและปลาหมึกมีทั้งที่เป็นสัตว์บกและสัตว์น้ำ (ทั้งน้ำจืดและน้ำเค็ม) ลางอย่างทนต่อความแห้งแล้งได้ดีจนสามารถปรับตัวใช้ปอดหายใจได้ ทุกชนิดมีเมือกใช้ในการหายใจมีชนิดสำคัญคือ มีลำตัวนิ่ม ปกคลุมด้วยเนื้อเยื่อบางๆเรียก แมนเทิล (mantle) ที่อาจทำให้เกิดเป็นเปลือกแข็งได้ เช่น เปลือกหอยมีหัวใจสำหรับสูบฉีดเลือด มีไตเป็นอวัยวะขับถ่าย มีกล้ามเนื้อยื่นออกมาจากเปลือกหอยช่วยในการเคลื่อนที่ ส่วนพวกปลาหมึกเคลื่อนที่โดยการใช้หนวดและการพ่นน้ำออกจากตัว นักสัตวศาสตร์จัดแบ่งสัตว์ในหมวดนี้ออกได้เป็นหลายชั้น แต่ที่แพทย์แผนไทยนำมาใช้สรรพคุณทางยามีอยู่ ๓ ชั้น ได้แก่ ชั้นหอยกาบเดี่ยว ชั้นหอยกาบคู่ และชั้นปลาหมึก ดังนี้
