ผ้ากันเปื้อนคือเครื่องแต่งกายที่ใส่ทับเครื่องแต่งตัว เพื่อที่จะทำหน้าที่ป้องกันคราบสกปรกของเครื่องแต่งกายหลักรวมทั้งสามารถช่วยสร้างภาพลักษณ์เกณฑ์สุขลักษณะของร้านอาหารเหล่านั้น บางทีผ้ากันเปื้อนก็ใส่สำหรับจุดประสงค์ซ่อนสิ่งไม่ควรให้ดูความสวยงาม ความเป็นระเบียบเรียบร้อยปิดทับเครื่องแต่งกายอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบุคลากรสุภาพสตรี ไม่มีคนใดจะบอกออกมากระจ่างว่าผ้ากันเปื้อนได้ถูกเอามาใช้งานกับห้องอาหารเริ่มตั้งแต่ตอนไหน แต่กระนั้นบางท่านคิดว่าการใช้ผ้ากันเปื้อนน่าจะมีต้นกำเนิดจากศัพท์คำว่า aprons ของพระคัมภีร์ไบเบิล โดยถ้าคิดคร่าวๆ มันก็อาจจะถูกเอามาเลือกใช้งานเป็นร้อยกว่าปีแล้วก็ได้ สมัยก่อน
ผ้ากันเปื้อนราคาถูกอาจจะถูกใช้งานกับคนงานภายในฝั่งอเมริกา แต่กระนั้นปัจจุบันนี้ผ้ากันเปื้อนเปลี่ยนเป็นของสำคัญซึ่งที่ต้องมีตามร้านอาหารระดับหรูหรา ไล่เรียงไปถึงค๊อฟฟี่ช็อปขนาดเล็ก
สมัยนี้เต็มไปด้วยแบบของผ้ากันเปื้อนที่ใช้งานในห้องอาหารมากมาย โดยถูกหยิบใช้งานในเป้าประสงค์ที่แตกต่างกัน พร้อมทั้งคนใช้ก็ไม่เหมือนกันด้วย
ผ้ากันเปื้อนรูปแบบ บิ๊บนี่เป็นประเภทผ้ากันเปื้อนรูปแบบมูลฐานที่ท่านผู้อ่านเห็นกันอย่างสม่ำเสมอ ลักษณะจะมีสายสำหรับคล้องลำคอขนาดเล็ก รวมทั้งตำแหน่งด้านล่างจะทำเชือกใช้มัดติดเอว มันสามารถปฏิบัติภารกิจปกป้องจากสิ่งสกปรกได้ตั้งแต่ส่วนหน้าอกกระทั่งถึงสะเอว ผ้ากันเปื้อนประเภท บิ๊บ มิได้ใช้งานในกลุ่มพนักงานธุรกิจเกี่ยวกับอาหารอย่างเดียวเท่านั้นนั้น แต่กระนั้นยังเป็นที่นิยมในกรุ๊ปคนงานช่างเฟอร์นิเจอร์ จนถึงร้านค้าอีกด้วย ผ้ากันเปื้อนลักษณะ บิ๊บ จะมีช่องกระเป๋าด้านหน้าเพื่อที่จะบรรจุเครื่องมือต่างๆ ยิ่งไปกว่านี้ยังแยกออกกลายเป็นรูปแบบย่อยๆ ได้อย่างมากมายเช่น ผ้ากันเปื้อน บิ๊บ รูปแบบสำหรับงานครัว , ผ้ากันเปื้อน Bib ชนิดไร้ช่องกระเป๋าหน้า หรือ
ผ้ากันเปื้อน Bib รูปแบบป้องกันน้ำ โดยเหมาะกับการทำงานที่ผจญกับสารอันตราย เช่น ห้องแช่อาหารทะเล หรือเชือดเนื้อวัวภายในโรงฆ่าสัตว์
ผ้ากันเปื้อนสไตล์ ทักซิโด้ผ้ากันเปื้อนลักษณะอย่างนี้จะใกล้เคียงกันกับ ผ้ากันเปื้อนชนิด Bib ซึ่งคุณสามารถปกป้องจุดบริเวณด้านบนได้เช่นกัน ถึงกระนั้นแบบ การตัดเย็บ
ผ้ากันเปื้อนจะดูมีสไตล์เยอะกว่า โดยส่วนบริเวณอกจะได้รับการดีไซน์ให้มีลักษณะเหมือนจากสูทสากล ทักซิโด้ เหล่านี้นั่นเอง โดยส่วนมากพวกเรามักจะพบปะได้จากบริกรชาย หรือสาวเสริฟ จากภัตตาคารชั้นสูง
ผ้ากันเปื้อน Cobblerผ้ากันเปื้อนชนิด Cobbler การตัดเย็บจะมีรูปแบบเช่นเดียวกับรูปแบบ บิ๊บ ถึงกระนั้นสามารถปกป้องคราบสกปรกได้ไม่ว่าจะเป็นส่วนหน้าหรือส่วนหลังของพนักงาน และมีระดับความยาวของปลายผ้าอยู่แค่เอวเท่านั้น
ผ้ากันเปื้อนรูปแบบ 4-Wayผ้ากันเปื้อนชนิดอย่างนี้ส่วนใหญ่จะเอามาใช้ด้วยChef หรือแม่ครัว โดยทำให้Chefสามารถทำความสะอาดมือของตัวเชฟเองบนผ้าทั้ง 4 ด้าน จากนั้นจะปรับเปลี่ยนใช้ผ้ากันเปื้อนผืนต่อไป ซึ่งผ้ากันเปื้อนรูปแบบ 4-Way จะตัดเย็บให้มีเพียงผ้าส่วนด้านล่าง และสวมใส่โดยการมัดตรงสะเอวของเชฟ
ผ้ากันเปื้อนชนิด Bistroผ้ากันเปื้อนประเภท Bistro จะคล้ายๆกันกับแบบ 4 ด้าน ซึ่งโดยจะมีความยาวแค่ระดับหัวเข่ารวมทั้งมีช่องกระเป๋าด้านหน้า สวมผูกมัดติดสะเอว โดยปรกติจะพบเห็นจากพนักงานเสริฟ หรือว่าพนักงานรับออเดอร์ ใส่ให้บริการในร้านอาหาร โดยช่องกระเป๋าจะถูกนำมาเลือกใช้เพื่อเก็บปากกา บิลอาหารนั่นเอง
Credit :
http://www.everfreshthai.com/%E0%B8%9C%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%99.html ผ้ากันเปื้อนตกเป็นสิ่งที่ให้คุณประโยชน์อย่างยิ่งพร้อมทั้งจำเป็นอย่างยิ่ง โดยในมุมมองของกิจการภัตตาคารแทบขาดผ้ากันเปื้อนมิได้ เพราะว่ามันมอบให้ทั้งคุณค่าหรือคือสิ่งตกแต่งร้านให้ดูมีมาตรฐานที่ดีขึ้น ถ้าว่าท่านทำอุตสาหกรรมภัตตาคารแล้ว ต้องตัดสินใจจ้าง
รับผลิตผ้ากันเปื้อนสำหรับร้านอาหารของท่านซึ่งจะได้รับประโยชน์อย่างมากครับ
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง :
http://www.xn--12c2cahc9hzag3c6e8dh.com/Tags : ผ้ากันเปื้อน,รับผลิตผ้ากันเปื้อน
