เพราะว่าห้องครัวที่นิยมแต่งกันโดยมากแล้วก็จะมีทรงคล้ายๆกัน คือมีโต๊ะเคาน์เตอร์ ตู้เก็บของ และ โต๊ะทานข้าว ซึ่งก็เป็นห้องครัวแบบทั่วๆ ไป ที่พบเห็นได้ในบ้านเป็นส่วนใหญ่ แต่พอมาตอนนี้มีการเสริมแต่งห้องครัวอีกแบบที่น่าศึกษามากๆ เข้ามา ซึ่งเป็นสไตล์การตกแต่งที่โด่งดังมากในบ้านแถบยุโรป การเสริมแต่งที่ว่านี้ก็คือออกแบบแบบ Loft (ลอฟท์) ซึ่งลอฟท์นี้เป็นดีไซน์การประดับประดาดีไซน์ที่สามารถใช้ได้กับทุกห้องเลยก็ว่าได้ แต่โดยมากแล้วห้องที่จะนิยมชมชอบการตกแต่งภายในแบบนี้มากที่สุดก็คือห้องครัว ซึ่งพอประดับดีไซน์ออกมาเสร็จจากครัวธรรมดาๆ ก็จะกลายเป็น
ครัวปูน ที่ดูสูงโปร่งแต่ว่ากลับให้ความหรูหรา มีแบบ ดังนั้น ก่อนจะพาทุกคนไปดูตัวอย่างของแบบห้องครัวปูนดีไซน์ลอฟท์ในบทความนี้เราจึงอยากอธิบายสาระความรู้กันซักเล็กน้อย ว่าครัวปูน หรือ ครัวดีไซน์ลอฟท์มันมีที่มายังไง และคำว่า "ลอฟท์" หมายถึงอะไร ?
เอาจริงๆแล้วคำว่า LOFT นั้นหมายถึงอะไร คำว่า LOFT หรือ ที่เราเรียกกันว่าสไตล์ลอฟท์นี้มันมีอำนาจมาจากแบบบ้านช่องในแถบต่างชาติ เช่น อเมริกาหรือยุโรป ที่อาศัยในแถบนั้นมักจะมีสถานที่ห้องใต้หลังคา โรงจอดรถ หรือ โรงนา เป็นต้น ซึ่งห้องเหล่านี้โดยจำนวนมากก็เป็นแค่เพียงพื้นที่เตียนโล่งที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์อะไรเลย นอกจากการใช้เก็บของ พวกฝรั่งจึงมักหลายคนชอบใช้บริเวณส่วนนี้สร้างเป็นห้องนอนของเด็ก หรือ ห้องทำงาน และ ห้องครัว ซึ่งห้องเหล่านี้นี่เองที่เป็นที่มาของคำเรียกว่าห้อง LOFT โดยที่การประดับห้องเหล่านี้นั้นก็จะคำนึงถึงแผนสร้างทางสถาปัตยกรรมภายในเป็นหลัก การแต่งบ้านเรือนทรงลอฟท์ จึงพยายามกำหนดระเบียบของเค้าโครง และ คงความเป็นแบบแผนผังเดิมไว้ให้มากที่สุดแบบนั้น คือ เป็นแบบไหนก็เป็นแบบนั้นเลย ไม่มีการไปทุบส่วนสำคัญๆ เช่น คาน, เสา เหล็ก ทิ้ง แต่ให้มันโผล่ขึ้นมาแบบดิบๆ โปร่งๆ แบบนั้นเลย พูดง่ายๆ ว่าเน้นแบบแปลนเดิม และ ทำให้ดูดิบๆ ด้วยปูนเปลือยขัดมัน
ที่นี้มาดูกันที่แบบครัวปูนดีไซน์ลอฟท์กันครับ ครัวปูนแบบLoft นั้นเสน่ห์ของ Loft Style ก็จะให้ความรู้สึกที่ดูมีความทันสมัย หรูหรา จะเรียกว่าเป็น Modern Style ก็ได้ แต่มันก็เป็นความดิบ และ โมเดิร์นที่ผสานรวมเข้ากันได้อย่างลงตัว ทั้งห้องครัวตั้งแต่กำแพงห้อง ก็จะเน้นเป็นฝาผนังปูน ทั้งแบบผนังคอนกรีตเปลือย, ปูนขัดมัน หรือ ทาสี ที่เน้นโทนสีแบบซีเมนต์เป็นหลัก และนี่ก็คือครัวปูนดีไซน์ Loft 3 แบบ 3 สไตล์ที่เรานำมาให้ดูกันในวันนี้ครับ
ครัวปูนแบบอย่างแรกนี้ไม่เน้นการเติมแต่งอะไรมากครับ นอกจากชั้นล้างจานที่เป็นคอนกรีตด้านบน และ ด้านล่างเป็นตู้เก็บของ (Cabinet) ที่สามารถใช้งานได้อย่างมีศักยภาพ ด้านบนติดกับฝาผนังเพื่อให้ได้บริเวณในการเก็บวัตถุครัวเพิ่มมากขึ้นก็ติดชั้นเก็บของเข้าไปอีกจนเต็มพื้นที่ เน้นโทสีสว่างขาว และ กำแพงปูนกระเบื้อง และ ใช้ริมหน้าต่างกระจกใสในการช่วยทำให้ครัวดูสว่างขึ้น นอกจากนั้นชั้นบนของครัวปูนนี้ ดูว่าจะปล่อยโล่งมากๆ ตรงกับคอนเซ็ปท์ของLoftนั่นก็คือ โล่งโปร่ง ทีนี้มาถึงจุดเด่นของครัวนี้คือเคาน์เตอร์ที่ตั้งอยู่กลางห้องครัว ทำได้โดยการก่ออิฐ และ ฉาบปูนเปลือยขัดมัน ทำให้งานดูดิบๆขึ้น และ เพิ่มเสน่ห์ของครัวปูนสไตล์Loftยิ่งขึ้นไปอีก
- ครัวปูนสำหรับคนชอบทำอาหาร
เพราะด้วยครัวปูนนี้นั้นเห็นได้ชัดมากว่าออกแบบมา เพื่อคนที่ชื่นชอบการเข้าครัวโดยเฉพาะ ด้วยเหตุที่เนื้อที่ของครัวนั้นถูกปันส่วนให้อยู่แยกออกมาจากส่วนหลักของบ้านพักอาศัยอย่างชัดเจน คือเป็นห้องๆ หนึ่งที่อยู่แยกออกมาเป็นโดยส่วนตัว แต่ว่ายังมีสถานที่อยู่ในที่อาศัย เหมาะที่จะมาหมกตัวคิดสูตรอาหาร หรือ ทำขนมอย่างจริงจัง โดยเคาน์เตอร์ปูนตรงกลางห้องก็จะออกแบบเป็นแนวให้เชื่อมต่อถึงกันได้ในทรงลักษณะสี่เหลี่ยม มีทั้งอ่างล้างจาน เตาแก๊ส และ บริเวณสำหรับเตรียมอุปกรณ์ ส่วนด้านล่างนั้นเป็นตู้เก็บของสแตนเลส และ ยังมีพวกเครื่องอบขนมปัง เครื่องไม่โครเวฟอยู่ข้างใต้ เน้นการแต่งที่ไม่ยุ่งยาก ให้ดูเรียบๆ ง่ายๆ เข้าไว้ ถึงแม้โทนห้องจะไม่ได้เน้นอิฐขัดมัน และ ไม่ได้มีสถานที่โล่งเตียนเหมือนห้องอื่นๆ มากนัก แต่ครัวปูนห้องนี้ก็เลือกโทนสี และ การเติมแต่งที่ใช้กระจกใสมาเป็นตัวช่วยทำให้มันดูโล่งๆ ได้ดีทีเดียว และ ความดิบที่ทำให้มีออกแบบลอฟท์เพิ่มก็จึงเลือกใช้พื้นเป็นไม้ขัดมัน ให้อารมณ์ว่าเป็นงานดิบๆ ดีเหมือนกัน
มาถึงครัวปูนแบบบ๊วยที่เรานำมาให้ดูกันในวันนี้ ซึ่งจะสังเกตเห็นได้ว่าดูแล้วงดงามมากกว่าที่จะเป็นห้องครัวซะอีก ทั้งๆ ที่ไม่ได้ทำอะไรมากมายก่ายกอง แต่การคัดสรรใช้ปูนเปลือยขัดมันมาสร้างห้องครัวทั้งห้องทำให้ทนดูเด่นขึ้นเหมือนต้องมนต์ ทั้งโต๊ะเคาน์เตอร์ ผนังครัว และ พื้นครัวเป็นงานปูนขัดมันทั้งหมด ที่เหลือก็แค่จัดไฟจัดแสงให้เข้าที่ ก็กลายเป็นครัวปูนสไตล์ลอฟท์สุดแนวแบบหนุ่มนักธุรกิจกันเลยทีเดียว
สำหรับครัวอิฐเปลือยนั้นเป็นงานที่ค่อนข้างละเอียด ถ้าหากว่าใครต้องการจะทำ
ครัวปูนก็ลองขอความเห็น กับ ช่างดูก่อนก็ได้ครับ แต่เดี๋ยวนี้ก็มีตัวช่วยมากมายอย่างปูนสำเร็จรูปที่สามารถจับจ่ายมาทำเองได้เลย เพียงแต่บางท่านไม่มีขีดความสามารถด้านนี้ก็อาจทำให้งานพังได้เช่นกัน ถ้าขอความเห็นดีไซน์ กับ ช่างก่อนอาจจะได้งานครัวปูนที่ออกมาดีตามที่เราต้องการ
เครดิต :
http://www.scgexperience.co.th/th/home-service/tip-detail-%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%AA%E0%B9%84%E0%B8%95%E0%B8%A5%E0%B9%8C%E0%B8%94%E0%B8%B4%E0%B8%9A%E0%B9%86%E0%B8%94%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%89%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%9A%E0%B8%9B%E0%B8%B9%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%A2-358.aspxTags : ครัวปูน , แบบครัวปูน , รูปแบบครัวปูน
