เคยสงสัยกันบ้างหรือไม่ครับ ว่าเพราะเหตุใดร้านอาหารบางร้านมีเบียร์วุ้นเย็นๆไว้เสิร์ฟลูกค้า แล้วเพราะเหตุไรพอนำเบียร์สดมาแช่ตู้เย็นที่บ้านบ้าง กลับไม่เป็นวุ้นอย่างร้านค้าเขาแช่ ร้านอาหารพวกนั้นเขาใช้เคล็ดลับเช่นไรกันนะ
เฉลยคำตอบให้เลยขอรับว่า อันที่จริงแล้วห้องอาหารเหล่านั้นเขามีตัวช่วยดีๆเพื่อให้ได้
เบียร์วุ้นอยู่ ซึ่งตัวช่วยที่ว่านี้คนในหมู่วงการอาหารและก็เครื่องดื่มเรียกกันว่า "ตู้แช่เบียร์วุ้น" นั่นเอง
ตู้แช่เบียร์วุ้น ก็คือเครื่องที่ใช้สำหรับในการทำความเย็นชนิดหนึ่งคล้ายตู้เย็นนั่นแหละ มีระบบระเบียบสร้างความเย็นซึ่งใช้คอมเพรสเซอร์และสารทำความเย็นเป็นตัวหลักสำหรับสร้างความเย็น ลักษณะด้านนอกตัวถังแช่ของเจ้าตู้นี้ก็คล้ายๆกับตู้แช่ไอติมและตู้แช่อื่นๆแม้กระนั้นตู้แช่เบียร์วุ้นมีถังแช่ที่แข็งแรงทนทานกว่า ขณะด้านในถังแช่ก็กว้างใหญ่พอที่จะสามารถแช่เบียร์สดได้มากยิ่งกว่า 20 ขวด ต่อการแช่หนึ่งครั้ง
มาถึงการใช้แรงงาน มิได้มีความซับซ้อนอะไรเลย เพียงแค่ทิ่มปลั๊ก เปิดเครื่อง ใส่เบียร์สดลงถังแช่ ปรับอุณหภูมิเครื่องตามอยากได้โดยจิ้มเบาๆลงบนปุ่มปรับ และรอ 6 - 7 ชั่วโมง เท่านี้ก็ได้ทานเบียร์วุ้นเย็นๆกันแล้ว ที่สำคัญผู้แช่สามารถมองเห็นจำนวนแสดงอุณหภูมิบนหน้าจอผลตลอดเวลาว่าเครื่องมีความเย็นมากขนาดไหนแล้ว
ใช่ว่าจุดเด่นของตู้แช่เบียร์วุ้นจะหมดลงเพียงเท่านี้ ด้วยเหตุว่าเจ้าสิ่งประดิษฐ์นี้ถูกสร้างโดยฝีมือคนประเทศไทย สิ่งของที่ใช้สร้างเองก็มาจากในประเทศ ราคาก็เลยไม่แพงอย่างที่คิด เริ่มเพียงแต่ 10,000 ต้นๆก็เป็นเจ้าของได้แล้ว ยิ่งถ้าหากซื้อมาดำเนินธุรกิจ ถือว่าคุ้มค่ามากๆต่อมาคือเรื่องกระแสไฟฟ้า เจ้าตู้นี้มิได้กินไฟมากเท่าไรนัก เพราะส่วนใหญ่จะมีระบบตัดไฟอัตโนมัติ คุ้มครองปกป้องไม่ให้ความเย็นเกินที่ผู้แช่กำหนดไว้ หมายความว่า ตู้แช่
เบียร์วุ้นจะไม่ได้ดำเนินการตลอด 24 ชั่วโมง ผู้ใช้งานเองก็ไม่ต้องเสียค่าไฟฟ้าตลอด 24 ชั่วโมง ด้วยเหตุนั้นจึงมั่นใจได้ว่าค่าไฟฟ้าจะเพิ่มขึ้นต่อเดือนไม่เกิน 500 บาทแน่นอน
นอกจากจะแช่เบียร์จนกระทั่งเป็นวุ้นได้แล้ว ตู้แช่เบียร์ วุ้นยังสามารถแช่เครื่องดื่มอื่นๆให้เกิดวุ้นได้ด้วยเหมือนกัน ทั้งน้ำหวาน, น้ำผลไม้, น้ำอัดลม ไปจนกระทั่งน้ำกิน หรือเอาไปแช่ไอติมก็ได้ด้วยเหมือนกัน ส่วนใครจะนำมาปรับใช้ สำหรับแช่หมูสด, ไก่สด, ปลาสด, วัตถุดิบและผักผลไม้สด อื่นๆก็ได้ทั้งนั้น
ถึงนี้คนจำนวนไม่น้อยอาจจะรู้จักกับ
ตู้แช่เบียร์วุ้นเยอะขึ้น ได้รู้ถึงคุณภาพ พร้อมประโยชน์หลากหลาย ที่มาพร้อมราคาคุ้มของมัน ก็เลยคลายสงสัยได้เลยว่า เหตุใดร้านอาหารหลายต่อหลายร้านต่างเลือกใช้เจ้าตู้แช่นี้ แช่เบียร์วุ้นเย็นๆพร้อมเสิร์ฟให้แก่ลูกค้าพวกชอบดื่มทั้งหลาย
Tags : ตู้แช่เบียร์วุ้น,ตู้เบียร์วุ้น,เบียร์วุ้น
